Kunnskapsbrev

Bli oppdatert på kunnskap om avl, genetikk, helse, stamfisk- og rogn- produksjon

Abonner på vårt kunnskapsbrev som vi sender ut 2-4 ganger i
året.

Sertifiseringene omfatter hele produksjonsprosessen knyttet til stamfisk- og rognproduksjon. Aqua Gen er i tillegg sertifisert etter kvalitetsstandarden ISO 9001:2000.

Sertifiseringene er viktig for å tilfredsstille krav til sporbarhet, kvalitetssikring, miljøvern og dyrevelferd i produksjonen av stamfisk og rogn. Aqua Gen er underleverandør til mange sjømatprodusenter som selv har ulike sertifiseringer å oppfylle. Aqua Gen har derfor valgt å ha flere sertifiseringer som tilfredsstiller kravene for salg i mange markeder med ulike sertifiseringsbehov.

GLOBAL GAP (Global Good Agricultural Practice) er en internasjonal standard som ivaretar krav til matvaresikkerhet, miljøvern, fiskevelferd og helse, samt sikkerhet og velferd for de ansatte. Dette er en omfattende standard som sikrer konsumenten at produksjonen er utført etter strengt definerte kriterier.

Freedom Food er en dyrevelferdsstandard for produksjonsdyr i Storbritannia. Denne sertifiseringen blir overvåket av RSPCA (The Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals) som er en av verdens mest respekterte dyrevelferdsorganisasjoner.

ISO (International Organization for Standardization) 9001:2000 er en standard for kvalitetsledelse. Standarden stiller krav til å identifisere, styre, måle og kontinuerlig forbedre sine prosesser i bedriften.

Alle de tre sertifiseringene krever årlige revisjoner for å kontrollere at produksjonen/ prosessene opprettholdes i henhold til kravene.

PDF av GLOBAL GAP-sertifikatet,  FREEDOM FOOD-sertifikatet og ISO 9001:2000